• banner_01

Esettanulmány: Alacsony alkoholtartalmú szeszes italok tisztításának fejlesztési projektje

Háttér

Egy alacsony alkoholtartalmú párlatokat előállító italgyártó zavarossági problémákkal szembesült tárolás és alacsony hőmérsékleti körülmények között. Az ügyfél célja a termék átlátszóságának javítása volt, miközben megőrizte az ízjellemzőket és biztosította a stabil megjelenést a teljes forgalmazási folyamat során.

Kihívás

A termék alacsony hőmérsékletű tárolási körülmények között észrevehetően zavarosodott, ami befolyásolta a vizuális minőségét és a piaci elfogadottságát. Az ügyfélnek hatékony szűrési megoldásra volt szüksége, amely képes:
  • A zavarosság szintjének csökkentése
  • A termék átláthatóságának javítása
  • Stabil megjelenés megőrzése hideg tárolás során
  • Hatékony szűrési teljesítmény elérése

Szűrési próba

A Great Wall Filtration laboratóriumi méretű szűrési kísérleteket végzett különböző mélységű szűrőlapok minőségével.

Vizsgálati feltételek

  • Termék: Alacsony alkoholtartalmú párlat
  • Laboratóriumi hőmérséklet: 20°C
  • Szűrőberendezés: Lemezes és keretes szűrő
  • Értékelési paraméterek:
    • Zavarosságcsökkentés
    • Szűrési fluxus
    • Alacsony hőmérsékletű stabilitás

Szűrőmédia értékelése

Szűrő fokozata Mikron értékelés
SCP-337 0,2–0,3 μm
SCH-690 0,1–0,2 μm

Eredmények

SCP-337 (szobahőmérsékletű szűrés)

  • Kezdeti zavarosság: 0,21 NTU
  • Végső zavarosság: 0,18 NTU
  • Szűrési fluxus: 59,78 l/m²/perc

SCP-337 (Alacsony hőmérsékletű mintaszűrés)

  • Kezdeti zavarosság: 9,69 NTU
  • Végső zavarosság: 0,12 NTU
  • Szűrési fluxus: 44,35 l/m²/perc

SCH-690 (szobahőmérsékletű szűrés)

  • Kezdeti zavarosság: 0,21 NTU
  • Végső zavarosság: 0,12 NTU
  • Szűrési fluxus: 44,00 l/m²/perc

Következtetés

A szűrési kísérletek kimutatták, hogy a Great Wall Filtration mélységi szűrőlapok hatékonyan javították az alacsony alkoholtartalmú szeszes italok tisztaságát.
A tesztelt megoldások közül az SCP-337 kiváló teljesítményt mutatott a zavarosság csökkentésében kihívást jelentő alacsony hőmérsékleti körülmények között, 9,69 NTU-ról 0,12 NTU-ra csökkentve a zavarosságot, miközben kielégítő szűrési áteresztőképességet tartott fenn.
A szűrt termék a későbbi alacsony hőmérsékletű megfigyelések során vizuálisan tiszta maradt, ami a jobb stabilitást és a termék jobb megjelenését jelzi.

Elért előnyök

✓ Jelentős zavarosságcsökkenés
✓ Fokozott terméktisztaság és fényerő
✓ Fokozott alacsony hőmérsékleti stabilitás
✓ Hatékony szűrési teljesítmény
✓ Alkalmas italok derítésére

Közzététel ideje: 2026. június 17.

WeChat

WhatsApp